Cette page est consacrée aux travaux au potager au mois de juillet. Ce que doit faire le jardinier en juillet dans son potager.
Chaque mois retrouvez facilement les choses à faire dans votre jardin pour vos légumes avec notre calendrier du jardinage.
JUILLET et le potager
SEMIS
- semez les laitues, chicorées (frisée, scarole), romaines, mâche, pissenlit, endive (chicon), cresson
- semez les haricots nains en les faisant tremper dans de l'eau pendant 24h auparavant afin de favoriser la germination
- carottes, radis d'été et d'hiver (tous les 15 jours pour une consommation régulière), navet d'automne, navet d'hiver
- oignons blancs, poireaux
- chou de chine, radis noir d'hiver
- épinards, fenouil, oseille
- haricot grain, haricot vert
- persil frisé
- mâche en fin de mois
PLANTATIONS
- oignons de couleur
- plantez ou repiquez les choux-fleurs et choux d'hiver, poireaux d'hiver, chicorées et scaroles
- repiquez le céleri à couper, choux de Bruxelles, choux cabus, choux de milan, choux fleur tardifs, brocolis
- repiquez l'estragon
RECOLTES
- laitues à couper ou pommées, batavia, romaine, chicorée frisée et scarole, cresson
- courges, courgettes, melons, concombres, cornichons,
- ail blanc, oignons, oignons blancs et échalotes quand le feuillage est fané
- radis, carottes, navet de printemps, poireaux
- petits pois, pois mangetout, haricots verts, fèves
- pommes de terre, tomates, aubergine, piment
- chou fleur hâtif, chou rouge
- aneth, basilic, ciboule, ciboulette, estragon, persil
ENTRETIEN
- binez autour de vos légumes régulièrement
- désherbez manuellement de façon régulière, surtout avant de partir en vacances
- pincez les tomates surtout celles à port indéterminées afin de favoriser la fructification au détriment du feuillage (suppression
de départ des nouvelles pousses à la base des tiges)
- arrosez le soir (l'eau s'évapore moins) ou la matin de très bonne heure (limite les maladies) sans toucher le feuillage si possible
- pincez vos aubergines au-dessus du deuxième bouquet de fleurs afin de favoriser la grosseur des fruits
- retournez et arrosez régulièrement votre compost
- éclaircissez les semis de carottes et radis
- pensez à arroser régulièrement les semis
- vérifiez que vos pieds de tomates sont solidement fixés aux tuteurs
- butez les pieds des haricots dès qu'ils ont leurs premières feuilles
- incisez la tige de vos artichauts 5cm sous la tête et insérez un petit bout de bois de l'épaisseur d'un crayon en travers afin de
faire grossir les têtes
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