Cette page est consacrée aux travaux au potager au mois de octobre. Ce que doit faire le jardinier en octobre dans son potager.
Chaque mois retrouvez facilement les choses à faire dans votre jardin pour vos légumes avec notre calendrier du jardinage.
OCTOBRE et le potager
SEMIS
Semis sous châssis ou sous abris :
- radis
- oignons de couleur en bulbe
Semis en place directement :
- radis roses : exposition plein sud et protégés des gelées
- choux cabus de printemps
- épinard
- mâche
- ail rose, échalote
- laitue pommée d'hiver, batavia
PLANTATIONS
- ail rose sauf en régions froides
- choux de printemps
- salades d'hiver
- fraisiers
- arrachez vos Barbes de capcucin et vos endives (chicons pour nos amis nordistes et belges), coupez les feuilles er mettez les racines en silo à l'oscurité
- Prélevez du potager quelques pieds de basilic, ciboulette, menthe et persil et mettez-les en pot ou jardinière sur les rebords de fenêtres
exposées au sud afin d'en profiter quelques semaines de plus.
- repiquez le romarin et les oignons blanc de printemps
RECOLTES
- carottes, navets d'automne, radis noir d'hiver, radis roses d'hiver, betteraves rouges
- céleris raves, céleris branches, céleris à côtes, céleris à couper, cardons, fenouil, épinard d'automne
- choux de Bruxelles, choux cabus d'été et d'automne, choux de chine, choux fleur hâtifs et tardifs, choux de milan d'été et d'automne, choux rouges
- haricots secs, haricots verts, artichauts
- cresson, chicorée frisée, scarole, chicorée Pain de sucre, laitue à couper, laitue pommée, batavia, mâche
- potirons, courges, courgettes, aubergines, piments, poivrons
- poireaux, poirée
- rutabaga, salsifis, scorsonère, soja potager, tétragone
- dernières tomates en région chaude
- aneth, basilic, ciboule, ciboulette, estragon, persil
ENTRETIEN
- labour à grosse motte et amendement à base de fumier ou de compost bien mûr des parcelles libres
- disposer un voile d'hivernage ou des cloches sur les salades
- si vous êtes situé dans une région chaude et que vos tomates résistent encore au froid, effeuillez-les et mettez-les sous voile d'hivernage.
- blanchir les céleris en liant leurs feuilles
- rentrez les légumes arrivés à point et conservez-les au secs
- rassemblez les feuilles mortes et autres débris végétaux du potager et jetez-les au compost, à l'exclusion des végétaux malades qui seront brulés ou mis à la poubelle.
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